UOVA STRANE

Pensavo fosse un fotomontaggio o qualche genere di scherzo ed invece ho scoperto che queste uova esistono e vengono vendute regolarmente, naturalmente non si tratta di qualche gallina strana, ma di un procedimento industriale che cuoce un impasto di tuorli d'uovo contenuti in un cilindro e sucessivamente , tolto l'involucro dal cilindro di tuorlo, si completa la cottura in una miscela di albume dalla forma adeguata......è proprio vero che in cucina la fantasia non ha limiti